A Obesidade infantil é um problema que vem crescendo ano após ano no Brasil. A alimentação adequada, inclusive na escola, é importante no combate a essa doença e
ainda contribui para a melhora do aprendizado e desenvolvimento das crianças.
Essas são algumas de nossas sugestões de alimentos não perecíveis para compor o lanche individual escolar:
Água e sucos são indispensáveis. A melhor opção ainda é o suco natural, mas na ausência desse, opte por uma opção mais integral com pouca ou nenhum açúcar adicionado.
Para evitar o consumo excessivo de gorduras trans, evite biscoitos recheados, opte por biscoitos de água e sal, cream cracker, torradinhas, Maizena e/ou Rosquinhas.
A fim de oferecer um aporte maior protéico, uma bebida láctea (achocolatado, vitamina, etc) pode também ser inserida, mas atenção ao teor de açúcar da mesma.
Sugestões de alimentos não perecíveis para compor o cardápio da merenda escolar:
Infelizmente, muitas são as crianças no nosso país que não possuem a garantia da próxima refeição. A insegurança alimentar está presente em muitos lares brasileiros, e, a escola tem um importante papel ao oferecer uma alimentação adequada e saudável para seus alunos
Nesse caso, a orientação é oferecer uma alimentação com aporte calórico e protéico necessários para atender parte das necessidades infantis e assim garantir ao menos uma refeição diária. Grãos e farináceos (como Arroz, Feijão, Milho, Farinha de Mandioca, Fubá, canjiquinha), biscoitos (cream cracker, maisena, rosquinhas), leite em pó, macarrão e óleo de soja são alimentos primordiais.
A Top Cesta de Alimentos fornece todos esses itens e conta com um rigoroso
controle de qualidade para aquisição, armazenamento e distribuição desses. Afinal de
contas, a alimentação precisa ser segura e de qualidade.
Dayanne Brito
Controle de qualidade – Top Cesta de Alimentos
